Можно ли есть арбуз привоспал кишечнике

Здоровому человеку можно съедать не больше граммов арбуза в день. При этом врачи советуют разбивать эту норму на несколько порций — употреблять за раз не больше граммов, а сама полосатая ягода должна быть хорошего качества. Специалисты предупреждают, что категорически нельзя включать в свой рацион арбузы людям с целым рядом заболеваний.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Коварная ягода. Кому не советуют есть арбузы?

Роскачество запустило спецпроект — исследование арбузов. Были закуплены ранние, июньские и вскоре будут закуплены сезонные, августовские арбузы. Исследование включает рекордное количество показателей безопасности и качества — так много, потому что только пестицидов в перечне показателей — !

В том числе это проверка на наличие нитратов, тяжелых металлов и заражений, а также выявление степени зрелости и сладости. Что выяснили в Роскачестве? Реже — сахарами.

Переведем на арбузы: накачанный арбуз должны чем-то наполнять, что-то заносить внутрь. Например, нитраты или сахар. Уж, конечно, не насосом. Мнения большинства людей сходятся на том, что с помощью шприца.

Не догрызайте арбуз до белой части корки. Эксперты Роскачества исследовали ранние арбузы на наличие нитратов в двух лучших лабораториях. И обе лаборатории выдали одинаковый результат: количество нитратов в исследованных арбузах ниже предельно допустимых концентраций. Пирогова Дмитрий Долгинов :.

Однако, несмотря на положительные результаты исследования Роскачества и статистику токсикологов, все-таки есть арбузы, в отношении которых вероятность высокого количества нитратов нельзя исключить полностью.

Это так называемые ранние поливные арбузы, которые везут в основном из Средней Азии или южных областей России начиная с конца июля. Арбузы делятся на суходольные и поливные. Суходольный — это арбуз с метровыми корнями, который самостоятельно ищет воду и питательные элементы.

Оттого он и растет дольше — суходольные арбузы появятся на рынке только к концу августа. Поливной — это арбуз с неразвитыми корнями, поэтому самостоятельно питаться он не в состоянии, его нужно постоянно поливать и обильно удобрять. Поливные арбузы появятся в продаже в конце июля — начале августа.

Кто-то, кому нечем заняться, воткнул шприц, проколол арбуз, снял и выложил фото: вот арбуз, накачанный нитратами. Допустим, мочевиной. Но мочевина — это то же самое удобрение, которое вносят при выращивании через почву. Никто его внутрь закачивать не будет, поскольку в этом просто нет смысла.

Его присутствие никак не отражается на качественных показателях: вкусовых, эстетических, полезности и других. Это бред. Но любая портативная, переносная техника никогда не дает точного результата.

Поэтому нередко покупка нитратомера — пустая трата денег а его цена колеблется в диапазоне от 2 до 50 тысяч. На кончике нитратомера — иголочка. Если неправильно вымыть ее или не вымыть вовсе, в следующий раз прибор покажет заоблачный результат. Чтобы нитратомер давал точный результат, он должен находиться в стерильной среде, которую обычный потребитель обеспечить не в силах.

Мы провели опыт: после прокола промыли прибор водой — в следующий раз он показал мг, протерли сухой тряпкой — мг, спиртом — мг. И это всё в одном арбузе, проколы — рядом друг с другом. Также такие приборы не поверены лабораторией, точность определения никем не контролируется.

Поэтому мы такие приборы не используем и не доверяем им. Мы доверяем лабораториям — они делают один общий анализ целого арбуза. Расстройство кишечника — это не всегда следствие отравления нитратами. Скорее всего, этот человек либо плохо вымыл, либо вообще не вымыл арбуз. А ведь при сборе и транспортировке арбуз проходит через десятки человеческих рук, при этом не всегда чистых.

Пестициды, по мнению народа, второе зло после нитратов. Читаешь статьи о пестицидах — и думаешь, что лучше и вовсе исключить из своего рациона овощи и фрукты, пока они окончательно не отравили организм.

Что такое пестициды? Они используются повсеместно. Как уже было сказано выше, на превышения по пестицидам овощи и другие культуры проверяет Россельхозцентр.

Некоторые фрукты и овощи накапливают больше этих веществ, некоторые — меньше. Арбузы не находятся в зоне риска. Перед созреванием арбузы уже нет смысла обрабатывать. Эксперты Роскачества исследовали арбузы на наличие как тех пестицидов, содержание которых нормируется в России, так и тех, содержание которых нормируется в Евросоюзе, но пока не нормируется у нас. Также существуют фунгициды защищают от грибков и гербициды борются с сорняками. Если бы овощеводы их не использовали, был бы слишком высок риск, что погибнет урожай.

Как правило, до мякоти пестициды не доходят: либо остаются на корке, либо впитываются в нее. В арбузах, купленных с лотка на фруктовой базе, Роскачеством были зафиксированы небольшие тысячные доли миллиграмма превышения по количеству пестицидов инсектицидов ацетамиприда и малатиона.

Больше превышений во время этого этапа исследования обнаружено не было. Таким образом, арбузы действительно обрабатывают пестицидами.

Но вероятность того, что они попадут в желудок человеку, мала. Конечно, если человек не забудется и не начнет увлеченно грызть зеленую корку. Арбузы везут с бахчи, они переходят из рук в руки, а потом продаются… у дорог!

На них могут оседать выхлопные газы, а значит, тяжелые металлы… Могут. Но в исследованных арбузах не нашли никаких превышений по содержанию этих токсичных элементов, а также никаких заражений или заболеваний.

Хотя были среди них и купленные с машины у дороги. Они не транспортировались, зачастую были собраны прямо в этот день. Это самая свежая продукция высшего качества. Хотя, конечно, арбуз нужно вымыть — выхлопные газы слишком быстро рассеиваются и не успевают навредить ему, а вот пыль на нем оседает. Хорошие арбузы можно купить и на рынке. А вот в супермаркетах нередко встречаются арбузы очень дешевые, но низкого качества.

Допустим, цена арбуза в супермаркете — 7 рублей за килограмм. Значит, закупочная стоимость с поля составила 1,5 рубля за килограмм. Качественные плоды стоят дороже. Скорее всего, по такой низкой закупочной стоимости продают остатки с полей. Да, это те же арбузы — круглые, красные внутри. Но качество их может быть несоответствующим. Для большинства людей вкусный арбуз — значит сладкий. На вкус то есть сладость арбуза влияют: а зрелость, б сорт. Но о том, что у арбузов много сортов, люди порой забывают: для них несладкий арбуз — точно неспелый.

Но ведь существуют ранние сорта. Арбузы ранних сортов быстрее созревают, но получают меньше солнечного света. За счет этого они менее крупные 7—10 кг и менее сладкие. Хранятся такие арбузы недолго, от одной до двух недель. Многие импортные сорта арбузов — тоже не такие сладкие, как привычно русскому человеку сказать, что они несладкие — нельзя. И для жителя, например, Шри-Ланки, Таиланда и несладкий арбуз будет вкусным. Их известный десерт — дыня с медом. Дыня в нем дает аромат, но не дает сладости.

В России же и арбуз, и дыня — это самодостаточные десерты, сладкие сами по себе. Поэтому нам неинтересны несладкие плоды. Аттестованные дегустаторы Роскачества оценивали вкус арбузов по критериям ГОСТ на свежие продовольственные арбузы.

Но это закономерно: нельзя сказать, вкусный арбуз или нет, оценивая только его сладость. Кто-то любит более сладкие фрукты и ягоды, кто-то — менее.

Однако сухого вещества — то есть сахаров — во всех испытанных арбузах было действительно немного. По итогам испытаний, ни один ранний арбуз не достиг даже минимального показателя зрелости. То есть арбузы были либо ранних сортов, либо недоспелыми. Но, пожалуй, от июньских арбузов иного никто и не ждал. Как выбрать арбуз?

Эту тему из года в год, преимущественно в июле, освещают десятки журналов, газет, порталов и т. Мы собрали все их рекомендации и спросили у научного сотрудника института бахчеводства — Артема Соколова — что здесь правда, а что ложь. Эксперт заметил, что выбор арбуза — дело непростое, и выделил только три косвенных правила:.

Туда не поступает солнечный свет, а значит, не вырабатывается хлорофилл пигмент, окрашивающий растения в зеленый цвет. Арбуз не должен тонуть. Если тонет — значит, перезрел, из него вышел воздух.

Когда арбуз полезен, а когда может представлять опасность для здоровья

Роскачество запустило спецпроект — исследование арбузов. Были закуплены ранние, июньские и вскоре будут закуплены сезонные, августовские арбузы. Исследование включает рекордное количество показателей безопасности и качества — так много, потому что только пестицидов в перечне показателей — ! В том числе это проверка на наличие нитратов, тяжелых металлов и заражений, а также выявление степени зрелости и сладости.

Всё об арбузах – есть или не есть?

При некоторых заболеваниях потребление арбуза стоит ограничить, либо не есть его совсем, чтобы не заполучить неприятные осложнения. Врач-терапевт высшей категории Ольга Саакян рассказала, что арбуз — это ягода, которая очень редко вызывает аллергические реакции. В целом употребление качественного арбуза в разумном количестве до 0,5 кг в день не может навредить самочувствию и спровоцировать побочные эффекты, но только если человек здоров. Однако употребление арбуза может стать причиной осложнений при мочекаменной болезни, нарушениях оттока мочи, аденоме предстательной железы, послеоперационных спаечных процессах. Людям, у которых имеются такие проблемы, арбуз лучше не употреблять, либо есть его в очень небольшом количестве.

Как нельзя есть дыни и арбузы

Сайт функционирует при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям. Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Употребление арбузов хорошего качества в разумном количестве не должно вызывать побочных эффектов. Для обычного здорового человека нормой считается до 0,5 кг арбуза в день. Тем не менее проблемы могут возникнуть у тех, кто страдает некоторыми заболеваниями. По словам медика, осложнения могут возникнуть у людей с мочекаменной болезнью, нарушением оттока мочи, аденомой предстательной железы или имеющих послеоперационные спаечные процессы. Чрезмерное употребление арбуза может вызвать диарею, вздутие живота, тошноту или расстройство желудка. При высоком уровне калия в крови или при наличии серьезной гиперкалиемии врач рекомендовала ограничить употребление бахчевых до одной чашки в день.

Самая популярная ягода — арбуз.

vse_predmety

Арбуз — продукт диетический. В том смысле, что для употребления арбуза нет практически никаких противопоказаний. Одна из традиционных примет приближения августа в Москве — появление по всему городу больших зеленых клеток, в которых томятся в ожидании своей участи полосатые любимцы москвичей и всех россиян — арбузы. Даже избалованные заморскими фруктами жители столицы с нетерпением ждут конца лета, чтобы всей семьей насладиться ароматным и сочным гигантом килограммов этак на Но самые нетерпеливые вместо седьмого неба блаженства рискуют провести энное количество ночей на горшке, а то и попасть на больничную койку.

Учитывается в натуральном и стоимостном выражении.

.

Комментариев: 1

  1. olena:

    не могу понять, как может быть полезен топинамбур и кв. капуста, если после их употребления в животе сильно бурчит.